Bienvenue chez Maison HOFER... PAYSANS BOUCHERS

Nous sommes éleveurs depuis 3 générations.

Nous élevons un troupeau de bœufs de races à viandes (Charolais, Limousin), de veaux rosés, et également de porcs.

Grâce à 200 hectares de terres agricoles, nous produisons nos céréales et fourrages utilisés pour l’alimentation de nos animaux sur notre ferme basée à Challonges, petit Village au croisement de la Haute-Savoie, de la Savoie et de L’Ain.

Tous nos produits sont fabriqués directement à la Ferme, sans intermédiaires, et commercialisés en
« VENTE DIRECT » dans nos boutiques et sur les marchés locaux.

Ainsi, nous vous proposons une gamme de produits large, issues de notre production, en CIRCUIT COURT.

Nous sommes éleveurs depuis 3 générations.

Nous élevons un troupeau de bœufs de races à viandes (Charolais, Limousin), de veaux rosés, et également de porcs.

Grâce à 200 hectares de terres agricoles, nous produisons nos céréales et fourrages utilisés pour l’alimentation de nos animaux sur notre ferme basée à Challonges, petit Village au croisement de la Haute-Savoie, de la Savoie et de L’Ain.

Tous nos produits sont fabriqués directement à la Ferme, sans intermédiaires, et commercialisés en
« VENTE DIRECT » dans nos boutiques et sur les marchés locaux.

Ainsi, nous vous proposons une gamme de produits large, issues de notre production, en CIRCUIT COURT.

Carine & Valentin Hofer
3ème génération d'éleveurs

Circuit court et maîtrisé

Production de céréales
et fourrages sur la ferme

Transformé
à la ferme

Boeuf, Veau et Porc 100 % élevés
par la Ferme de Challonges

Production de céréales et fourrages sur la ferme

Transformé
à
la ferme

Boeuf, Veau et Porc 100 % élevés par la Ferme de Challonges